日本は「水輸入国」って聞いた事がありますが?
食物を作るのには、土と光と栄養素そして水が必要です。
例えば、
トウモロコシ1トンを作るのに、水は約1,000トン、
大豆1トンを作るのに、水は2,400トン、
お米を作る水だと3,600トン、
牛肉1トンでは、なんと約25,000トンもの水が必要と
なっております。
農産物や木材などの多くを輸入に頼っている我が国は、間接的ではありますがまさに水輸入大国といえます。(バーチャルウォーター参照)
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